Fira de l’Olla
un homenatge a la terrissa i a la ceràmica
Fira de l’Olla de Breda és una fira anual que se celebra el segon cap de setmana d’octubre al nucli històric del poble. Aquest esdeveniment posa en valor la llarga tradició terrissaire del municipi, que es remunta, com a mínim, al segle XV.
Un homenatge a la terrissa i a la ceràmica
La fira gira entorn de la ceràmica artesanal i de la terrissa, especialment les olles i cassoles de fang, que han estat un element clau en la identitat i el desenvolupament econòmic de Breda . Durant el cap de setmana, els carrers del centre s’omplen d’estands amb terrissaires i ceramistes locals i d’altres punts de Catalunya, oferint peces artesanes.
La programació inclou:
Demostracions de cuina amb cassoles de Breda tant amb cuiners i cuineres locals, com amb xefs de reconeguda trajectòria professional.
Tallers d’elaboració de ceràmica, destinats tant als adults com als infants.
Demostracions d’elaboració de terrissa amb torn a càrrec de terrissaires locals.
Activitats infantils com ara el joc popular de trencar l’olla.
Conferències, xerrades, exposicions i altres activitats culturals relacionades amb la terrissa i la ceràmica.
Gastronomia i cultura:
La fira també ofereix tastos de vins elaborats en àmfores de fang i de formatges de tupí i els restaurants locals ofereixen menús especials, on la terrissa de Breda és protagonista tant en la cocció com en la presentació dels plats.
